食品词典中的关于invert sugar的专业释义: | |
英文名称 | 中文名称 |
| invert sugar | 转化糖 |
| invert sugar syrup | 转化糖浆 |
参考词典中invert sugar的常规释义:
基本释义
- n.转化糖
英英解释
1个名词解释
- a mixture of equal parts of glucose and fructose resulting from the hydrolysis of sucrose; found naturally in fruits; sweeter than glucose
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